1. Polévka: Miyeok-guk (gluten-free)

 alergeny: sója

Tradiční korejská detoxikační polévka s hovězím masem (farma Zelený), mořskými řasami wakame, miso a tofu.

65- / 2/3 porce 50,-

​​

2. Hlavní chod č. 1: 

Japchae (i🌱vege, lze vegan)

alergeny: sójová omáčka, sezam, vajíčko
Korejské, zdravé, bezlepkové, batátové nudle se zeleninou (cuketa, paprika, okurka, mrkev), sezamovým olejem, marinovanou vepřovou krkovicí (Třemošná) nebo s vaječnou omeletou (BIO, farma Buč), ochucenou sójovou omáčkou (volitelné) a sezamem.

169,- / 164,- (vege)

​​

3. Hlavní chod č. 2:

Cheese kimchi quesadillas (i🌱vege)

alergeny: lepek, smetana, rybí omáčka v kimchi, sójová omáčka

Tortilla plněná lehce pikantní korejskou náplní z rýže, anglické slaniny (Plasy), zeleniny (paprika, cuketa), smaženého tradičního kimchi, korejské chilli pasty a sýru cheddar. Podáváme se smetanovo-jogurtovým dipem a zeleninovým salátem (okurky, rajčata, římský salát, rukola, domácí zálivka).

169,- / 164,- (vege)

 

1. Polévka: Hrachová polévka (gluten-free)

 alergeny: lepek v krutoncích

Hrachová polévka se zeleninou (Mlýn Podhora), vepřovou kýtou (Plasy), pečenými krutony (volitelné) a petrželkou. Pozn.: bez krutonů je polévka bezlepková.

59,- / 2/3 porce 45-

​

2. Hlavní chod č. 1:

Bokkeumbap

(i 🌱vege, lze vegan)

alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, vajíčko, sezam, mléko

Korejské jemně pikantní risotto se zeleninou (cuketa, paprika mix, cibule a mrkev) (Mlýn Podhora), tradičním kimchi / vegan kimchi, korejskou chilli pastou a vepřovou kýtou (Třemošná, pro masojedlíky). Podáváme s volským okem (BIO, farma Buč), sýrem cheddar a sezamem.

169,- / 164,- (vege, vegan)

​

3. Hlavní chod č. 2:

 Donkasseu (gluten-free)

alergeny: vajíčko
Bezlepkový ručně smažený na čerstvém oleji řízek z kuřecích prsou (Klatovy) s omáčkou tonkatsu (volitelné), máslovo-koprovými bramborami (Mlýn Podhora) a salátem coleslaw.

174,- 

​

 

 

​

 

 

​

​

 

 

 

 

 

 

1. Polévka: Žampionová polévka (🌱vege, gluten-free)

 alergeny: smetana

Vegetariánská polévka s žampiony (Vysoké Mýto), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou.

59,- / 2/3 porce 45,-

​

2. Hlavní chod č. 1: 

Pork kimchi

alergeny: rybí omáčka v kimchi, sójová omáčka

Pikantní vepřová krkovice (Třemošná) s tradičním kimchi, cibulí (Mlýn Podhora), tofu, korejským chilli a jarní cibulkou. Podáváme s rýží a kimchi z hlávkového zelí.

174-

​

3. Hlavní chod č. 2:

Kkanpunggi

alergeny: sójová omáčka, lepek, sezamchi, mléko, vajíčko

Ručně 2x smažené na čerstvém oleji kousky z kuřecích prsou a špalíčků (Klatovy) obalené ve speciální korejské jemně pikantní omáčce. Podáváme s rýží a korejským zelným lehce pikantním salátem.

184,-

 

Státní svátek

 

 

 

ZAVŘENO