top of page
IMG-20200713-WA0015.jpg

Pondělí 10.2.

1. Polévka: Miyeok-guk (gluten-free)

 alergeny: sója

Tradiční korejská detoxikační polévka s hovězím masem (farma Zelený), mořskými řasami wakame, miso a tofu.

65,- / 2/3 porce 50,-

2. Hlavní chod č. 1: Japchae

(i 🌱vege, lze vegan)

alergeny: sezam, vajíčko, sójová omáčka

Korejské nízkokalorické bezlepkové batátové nudle s paprikou mix, mrkví, okurkou, sezamovým olejem a marinovanou vepřovou krkovicí (Třemošná, pro masojedlíky) / s vaječnou omeletou (BIO, farma Buč).

169,- / 164,- (vege)

3. Hlavní chod č. 2:

Chicken curry rice

alergeny: lepek

Korejská curry omáčka s kuřecími prsy (Klatovy), zeleninou (mrkev, brambory) (Mlýn Podhora) a petrželkou. Podáváme s rýží a kimchi z hlávkového zelí.

169,- 

Úterý 11.2.

1. Polévka: Kuřecí polévka

 alergeny: lepek v polévkových nudlích

Polévka se zapečenými kuřecími prsy (Klatovy), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), polévkovými nudlemi a petrželkou (volitelné).

59,- / 2/3 porce 45,-

2. Hlavní chod č. 1:

Bokkeumbap

(i 🌱vege, lze vegan)

alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, vajíčko, sezam, mléko

Korejské jemně pikantní risotto se zeleninou (cuketa, paprika mix, cibule a mrkev) (Mlýn Podhora), tradičním kimchi / vegan kimchi, korejskou chilli pastou a vepřovou kýtou (Třemošná, pro masojedlíky). Podáváme s volským okem (BIO, farma Buč), sýrem cheddar a sezamem.

169,- / 164,- (vege, vegan)

3. Hlavní chod č. 2:

Yangnyeom-tongdak

alergeny: vajíčko, lepek, rybí omáčka v kimchi, sezam

Ručně 2x smažená na čerstvém oleji kuřecí křídla (Klatovy) obalená ve speciální lehce pikantní korejské omáčce. Podáváme s rýží a kimchi z hlávkového zelí.

174,-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Středa 12.2.

1. Polévka: Žampionová polévka (🌱vege, gluten-free)

 alergeny: smetana

Vegetariánská polévka s žampiony (Vysoké Mýto), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou.

59,- / 2/3 porce 45,-

2. Hlavní chod č. 1: 

Donkasseu (gluten-free)

alergeny: vajíčko

Bezlepkový ručně smažený na čerstvém oleji řízek z kuřecích prsou (Klatovy) s omáčkou tonkatsu (volitelné), máslovo-koprovými bramborami (Mlýn Podhora) a salátem coleslaw.

174,-

3. Hlavní chod č. 2:

Maeuntang

alergeny: sójová omáčka, sezam, sója

Pikantní filety ze sumečka afrického bez kostí (sádky Soběkury) s korejskou chilli a miso pastou, zeleninou (cibule, brambory, mrkev) (Mlýn Podpora), chilli papričkami na zeleninovém vývaru. Podáváme s rýží a korejským zeleninovým salátem.

199,- 

 

Čtvrtek 13.2.

1. Polévka: Kuřecí polévka s taveným sýrem

 alergeny: lepek v polévkových nudlích, mléko

Kuřecí polévka s taveným sýrem (Madetka), kuřecími prsy (Klatovy), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), polévkovými nudlemi a petrželkou.

59,- / 2/3 porce 45,-

2. Hlavní chod č. 1: 

Cheese kimchi quesadillas

(i 🌱vege)

alergeny: lepek, smetana, rybí omáčka v kimchi, sójová omáčka

Tortilla plněná lehce pikantní korejskou náplní z rýže, anglické slaniny (Plasy), zeleniny (paprika, cuketa), smaženého tradičního kimchi, korejské chilli pasty a sýru cheddar. Podáváme se smetanovo-jogurtovým dipem a zeleninovým salátem (okurky, rajčata, římský salát, rukola, domácí zálivka).

169,- / 164,- (vege)

3. Hlavní chod č. 2:

Jeyuk Bokkeum

alergeny: sójová omáčka, sezam, lepek, rybí omáčka v kimchi

Jemně pikantní smažený 24 hodin marinovaný libový vepřový bůček (Třemošná) s korejskou chilli pastou, kořením sezamem. Podáváme s rýží a kimchi dle aktuální nabídky.

174,-

 

 

 

 

 

 

 

Pátek 14.2.

1. Polévka: Mandu-guk

 alergeny: lepek

Kuřecí vývar (farma Zelený) s korejskými vege taštičkami mandu plněnými zeleninou. Podáváme s petrželkou a jarní cibulkou (volitelné).

59,- / 2/3 porce 45,-

2. Hlavní chod č. 1: 

Bibimbap (i 🌱vege, lze vegan)

alergeny: vajíčko, lepek, rybí omáčka v kimchi, sezam

Tradiční korejský bibimbap - rýže, sezamový olej, zelenina (mrkev, paprika, cuketa, klíčky mungo, žampiony), tradiční kimchi / vegan kimchi, naše speciální pikantní bibim omáčka, marinované hovězí maso (farma Čečkovice). Podáváme s volským okem (BIO, farma Buč) a sezamem. 

199,- / 189,- (vege, vegan)

 

Těšíme se na Vás!

S láskou a pokorou Korjo-Sarami

bottom of page