1. Polévka: Miyeok-guk (gluten-free)

 alergeny: sója

Tradiční korejská detoxikační polévka s hovězím masem (farma Čečkovice), mořskými řasami wakame, miso a tofu.

69,- / 2/3 porce 55,-

​

2. Hlavní chod č. 1:

Japchae (i 🌱vege, lze vegan)

alergeny: sójová omáčka, sezam, vajíčko

Korejské zdravé  batátové nízkokalorické bezlepkové nudle se zeleninou (mrkev, cuketa, paprika, okurka), sezamovým olejem, marinovanou vepřovou krkovicí (Třemošná), ochucenou sójovou omáčkou (volitelné) a sezamem.

179,- / 169,- (vege, vegan)

​

3. Hlavní chod č. 2:

Jeyuk Deopbap

alergeny: lepek, sójová omáčka, sezam

Jemně pikantní vepřové nudličky z vepřové kýty (Třemošná) se zeleninou (mrkev, cibule, paprika, cuketa, zelí), speciální korejskou omáčkou, korejským kořením a sezamem. Podáváme s rýží a kimchi z hlávkového zelí.

189,- 

1. Polévka: Kuřecí polévka s trhaným těstem

 alergeny: lepek v nudlích, mléko

Kuřecí polévka s domácím trhaným těstem, zeleninou (mrkev, brambory) (Mlýn Podpora), kuřecími prsy (Klatovy), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou.

65,- / 2/3 porce 50,-

​

2. Hlavní chod č. 1:

Bokkeumbap (i 🌱vege, lze vegan)

alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, vajíčko, sezam, mléko

Korejské jemně pikantní risotto se zeleninou (cuketa, paprika mix, cibule a mrkev) (Mlýn Podhora), tradičním kimchi / vegan kimchi, korejskou chilli pastou a vepřovou kýtou (Třemošná, pro masojedlíky). Podáváme s volským okem (BIO, farma Buč), sýrem cheddar a sezamem.

179,- / 169,- (vege, vegan)

​

3. Hlavní chod č. 2:

Dak-galbi

alergeny: vajíčko

Jemně pikantní kuřecí špalíčky bez kostí (Klatovy) se zeleninou (batáty (volitelné), mrkev, zelí), rýžovými koláčky a korejským chilli. Podáváme s rýží a tradičním kimchi.

Pozn.: bez oleje, velmi zdravé

189,- 

​

ZAVŘENO

1. Polévka: Žampionová polévka (🌱vege, gluten-free)

 alergeny: smetana

Vegetariánská polévka s žampiony, zeleninou (Mlýn Podhora), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou.

Pozn.: bez smetany je vegan

65,- / 2/3 porce 50,-

​

2. Hlavní chod č. 1:

Budae jjigae

alergeny: sójová omáčka, sezam

Jemně pikantní vepřová kýta (Třemošná) se zeleninou (zelí, žampiony (volitelné)), ostravskou klobásou (ČR) (volitelné), vídeňským párkem (ČR), tradičním kimchi a sýrem cheddar (volitelné). Podáváme s rýží a kimchi z hlávkového zelí.

189,-

​

3. Hlavní chod č. 2:

Beef bulgogi bowl

alergeny: sójová omáčka, lepek, sezam

Jemně pikantní korejská miska: rýže, sezamový olej, mleté hovězí maso (farma Čečkovice) marinované ve speciální korejské ovocné bulgogi marinádě, tradiční kimchi, okurkový salát, nakládaný zázvor, volské oko (0CZ, farma Buč), pažitka, sezam a naše speciální lehce pikantní zálivka.

Pozn.: všechny ingredience jsou volitelné, uveďte do poznámky. Lze do sladka s teriyaki omáčkou.

199,-

1. Polévka: Kimchi-guk

 alergeny: sójová omáčka, rybí omáčka v kimchi

Tradiční korejská jemně pikantní zdravá polévka s tradičním kimchi, vepřovou kýtou (Třemošná), tofu, korejským chilli a jarní cibulkou.

69,- / 2/3 porce 55,-

​

2. Hlavní chod č. 1:

Cheese buldak

alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, sezam, sójová omáčka, mléko

Pikantní zapečená kuřecí prsa a špalíčky (Klatovy) s korejskou chilli pastou, čerstvým zázvorem, rýžovými koláčky, farmářským medem (včelí farma U Toupalů, Koloveč) a mozzarellou. Podáváme s rýží a dvěma druhy kimchi.

209,-

​

​